唯有爱与美食不可辜负 周黑鸭
443 2020-11-10 21:42
1.准备鸭头.鸭脖子.加入大葱段.姜片.花椒.料酒用冷水煮出血沫.去腥.捞出洗净 2.花椒20g.麻椒10g.八角6个.香叶4片.桂皮10g.干辣椒30g.冰糖100g.茴香3g.白芷4片.草果4个.丁香15粒.山奈3-4片.姜片.老抽60g.生抽200g.甜面酱60g.陈皮3g.啤酒二罐.加入没过食材的清水大火煮开转小火焖煮大概40分钟-60分钟.根据个人口味来
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