妈妈大锅炖猪蹄|皮弹肉糯,配萝卜韭菜和蒜蓉酱。
1,587 2026-10-26 18:00
猪蹄用大锅慢炖,皮弹肉糯,胶质黏唇,咸甜适中。萝卜干丝脆爽解腻,腌葱和腌韭菜酸辣开胃,蒜蓉酱蒜香浓郁,蘸着吃更提味。咸虾鲜甜,配猪蹄刚好中和油腻。一口猪蹄一口小菜,软糯、脆爽、酸辣轮着来,越吃越香,家里做的一点不比外面差。
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